2 - 2009

MANIFESTAZIONI ZOOTECNICHE

di Dimitri DÉMÉ
Redazione

AREV: MANIFESTAZIONI 2009

L’attività di promozione zootecnica 2009 dell’Arev, l’Association Régionale Éleveurs Valdôtains, ha debuttato in primavera con le prime quattro rassegne del bestiame su scala comunitaria: Mont Rose e Walser (a Pont-Saint-Martin, sabato 4 aprile), Grand Paradis (a Villeneuve, mercoledì 22 aprile), Evançon (a Challand-Saint-Victor, giovedì 23 aprile) e Valdigne (a Morgex, giovedì 23 aprile).

Le rassegne sono concorsi a cadenza annuale organizzati a livello di Comunità montana, mirati a premiare la morfologia della razza bovina valdostana. Vi partecipano i migliori capi di tutti gli allevamenti del comprensorio di riferimento, purché di proprietà di soci Arev.
Venerdì 1° maggio, nell’arena aostana di località Croix Noire, hanno avuto luogo il 17° Concorso nazionale del Libro genealogico, dove sono stati presentati tutti i migliori soggetti delle società di allevamento regionali e delle sezioni del libro genealogico del Piemonte, e il 22° Concours Reina dou Lacë, conclusosi con la premiazione delle bovine più produttive.
Nella stessa giornata, si è svolto anche il Concorso regionale capre da latte e il Concours Reina dou Lacë, riservati ai caprini iscritti nel libro genealogico delle razze Saanen e Camosciata delle Alpi.

Dal 30 luglio al 29 agosto, sarà di scena l’edizione numero 10 di «Alpages Ouverts». In collaborazione con i conduttori, saranno effettuate delle visite guidate (stalla, pascolo, mungitura, locali di trasformazione e conservazione dei prodotti; degustazione) in sei alpeggi della Valle d’Aosta. L’iniziativa vuole favorire la vendita della fontina e dei prodotti d’alpeggio, nonché avvicinare il consumatore ai luoghi di produzione.

In autunno, sarà la volta delle ultime tre rassegne comunitarie: Mont Emilius, Grand Combin e Mont Cervin (date ancora da definire).

Il programma 2009 si concluderà con i tradizionali quattro appuntamenti alla Croix Noire di Aosta:

• martedì 6 ottobre Mercato Concorso delle manze di razza valdostana
• martedì 27 ottobre Mercato regionale delle bovine di razza valdostana
• domenica 15 novembre Rassegna ovina e caprina
• martedì 17 novembre Mercato Concorso tori e torelli di razza valdostana


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