Nei giorni 27 e 28 ottobre si è tenuta a
Châtillon la
4ª edizione della Sagra del miele e dei suoi derivati.
L’evento con il passare delle edizioni sta conquistando sempre più il pubblico, che giunge preparato e curioso di cogliere le novità di un settore in crescita e le iniziative di un Comune entusiasta di proporre un turismo di qualità.
I promotori della manifestazione, ossia l’Assessorato all’Agricoltura e Risorse naturali, il Comune e la Pro loco di Châtillon, l’Associazione consorzio Apistico della Valle d’Aosta, la Cooperativa Miel du Val d’Aoste, viste le ampie possibilità di miglioramento di un programma davvero interessante sin dagli esordi, hanno deciso nel 2007 di sviluppare le attività su due giornate per poterle degnamente presentare ad un visitatore sempre più attento.
Il programma della manifestazione prevedeva nel pomeriggio di sabato 27 ottobre, a partire dalle 15,00 presso la Saletta voltata dell’Ex Hôtel Londres, un
incontro con i bambini sul tema
“il miele e l’alimentazione” a cura di un dietologo, alla quale è seguito un seminario rivolto agli apicoltori sul tema della preoccupante epidemia di varroa.
L’istituto professionale alberghiero di Châtillon anche quest’anno ha curato la consueta
cena a tema presso il salone della Biblioteca.
La
Mostra mercato è iniziata alle ore 9,00 con le bancarelle distribuite lungo la via centrale del borgo. Notevole l’offerta di prodotti: oltre al miele erano in vendita polline, propoli, pappa reale. Erano in vendita anche pane, lardo e castagne, dolci vari, torrone al miele e candele.
Nell’Ex Hôtel Londres sono stati collocati i
pezzi più rappresentativi della collezione di vecchie attrezzature per la produzione del miele.
Sono stati inoltre consegnati gli
attestati di partecipazione ai corsi organizzati quest’anno dall’Associazione consorzio apistico Valle d’ Aosta, nonchè i premi del
XIII° concorso regionale dei mieli e un
percorso di degustazione guidata a cura dell’Assessorato agricoltura e risorse naturali.
Dalle ore 11.00 si è svolta la
sfilata del Corpo musicale di Châtillon che, grazie ad un ricco repertorio ha allietato i visitatori.
Nel pomeriggio, nelle vie del borgo, sono state organizzate
animazioni e sono state
premiate le vetrine più originali degli esercizi commerciali.
Nell’atrio della biblioteca comprensoriale è stata allestita una
mostra di disegni dei bambini della scuola elementare di Châtillon, visitati per l’intera durata della manifestazione.
Nel prossimo numero dell’Informateur agricole saranno riportati gli elenchi degli apicoltori premiati.