IN VATICANO LE MIGLIORI PRODUZIONI ENOGASTRONOMICHE DELLA VALLE D’AOSTA

Mercoledì 16 dicembre 2009, nella Città del Vaticano, Sua Santità Papa Benedetto XVI ha ricevuto la cittadinanza onoraria del Comune di Introd.

Il Santo Padre al centro della delegazione valdostana, nella quale erano presenti, tra gli altri, il Presidente della Regione Augusto Rollandin, il Presidente del Consiglio Alberto Cerise, il Senatore Antonio Fosson e il Sindaco Osvaldo Naudin

L’Assessorato Agricoltura e Risorse naturali ha colto l’occasione per offrire al Santo Padre un dono natalizio speciale: le Fontine vincitrici del Concorso Fontina d’Alpage 2009, prodotte da Tiziana Cerise nell’alpeggio Barasson di Etroubles (1ª classificata), da Rosella Frachey nell’alpeggio l’Arp-Vieille di Valgrisenche (2ª classificata) e da Irene Abram nell’alpeggio Berovard di Ollomont (3ª classificata).

Nella stessa giornata è stata organizzata una degustazione delle nostre produzioni DOP Fontina, Vallée d’Aoste Lard d’Arnad e Vallée d’Aoste Jambon de Bosses, oltre che di altre produzioni di qualità come formaggi di capra e Bleu d’Aoste, accompagnati da vini DOC valdostani.

L’incontro in Vaticano ha rappresentato, quindi, per la Valle d’Aosta non soltanto un importante appuntamento istituzionale, ma anche una ulteriore opportunità per far conoscere i suoi prodotti enogastronomici a un pubblico prestigioso.