Le fattorie didattiche
Percorsi didattici per tutte le scuole presso il Centro Dimostrativo Agricolo di Saint-Marcel
Le zone marginali del territorio alpino sono accomunate
da un contesto socio-economico che ha dimostrato di non essere in grado
di soddisfare pienamente gli attuali bisogni della popolazione locale.
Di conseguenza le aree alpine sono state abbandonate e l’ambiente,
precedentemente preservato grazie alle attività dell’uomo,
è andato incontro a un progressivo degrado. La legislazione attuale
offre la possibilità di intervenire per il recupero delle aree
marginali, riservando più attenzione alle esigenze specifiche delle
stesse e rispettando le loro peculiarità ambientali.
Il progetto NEPROVALTER è un Progetto Interreg III B – Spazio
Alpino, della durata di tre anni (2003-2006), si prefigge di contribuire
al miglioramento delle condizioni di vita delle popolazioni nell’area
alpina, realizzando una rete di cooperazione transnazionale che collega
i siti, i prodotti locali, le istituzioni e i servizi in un unico modello
per la valorizzazione del territorio alpino.
Gli obiettivi sono:
• Sviluppare una rete transnazionale di “fattorie didattiche”
rivolte a gruppi scolastici e di interesse promuovendo il recupero della
fiducia nei confronti dei prodotti, della tradizione e della cultura rurali.
• Sviluppare una rete transnazionale di “fattorie sociali”
ovvero di aziende agricole che coinvolgano attivamente fasce socialmente
svantaggiate, come disabili e anziani, favorendo la fruizione/ conoscenza
dei luoghi e la conservazione del paesaggio montano.
Per concretizzare tali obiettivi l’Assessorato Agricoltura, Risorse
naturali e Protezione civile ha realizzato nell’ambito del Progetto
NEPROVALTER alcuni percorsi didattici presso il
Centro Dimostrativo Agricolo sito a Saint-Marcel.
La Valle d'Aosta in miniatura |
…la sensazione di passeggiare in
una cartina geografica senza avere il problema di doverla richiudere
nella maniera corretta! È stata realizzata la mappa della Regione Autonoma Valle d’Aosta riproducendola in scala 1:125 000 su un terreno di circa 2500 m2. In ogni quadrato sono state inserite, sempre in scala, le montagne, le zone di pianura e le principali strade. Per dare il movimento e l’altezza delle montagne sono state impiantate specie arbustive. La collocazione degli arbusti è stata scelta in base al colore dei fiori. I visitatori potranno entrare in questa piccola Valle d’Aosta e conoscere sia il territorio sia la flora regionale. Sono stati realizzati i cartellini e le schede botaniche di ogni specie con le caratteristiche e le proprietà di ogni pianta. Nella mappa ci saranno poi cartelli con i nomi delle vallate e dei paesi più importanti. |
Sono proposti i seguenti percorsi didattici :
• Valle d’Aosta in miniatura: le specie officinali e botaniche
locali (riproduzione in miniatura della Regione Autonoma Valle d’Aosta
e delle sue caratteristiche orografiche per mezzo di piante caratteristiche
delle diverse vallate);
• L’orto biologico e giardinaggio: tecniche di coltivazione
e metodi di lotta biologica;
• La via del miele: struttura di un alveare ed i suoi prodotti.
Il programma delle attività si svilupperà attraverso una
parte teorica introduttiva e l’allestimento di laboratori pratici
di manipolazione. La durata di ciascun percorso va da un minimo di un’ora
ad un massimo di tre ore, da concordare con l’insegnante. Il percorso
è suddiviso in due interventi: un incontro preparatorio con gli
insegnanti e poi la visita presso il Centro di Saint-Marcel.
All’interno del Centro Agricolo le classi potranno eventualmente
consumare il loro pranzo al sacco.
La gestione dell’iniziativa sarà affidata ai tecnici dell’Assessorato,
che ne hanno elaborato lo sviluppo.
Il progetto prevede il coinvolgimento di altre Aziende agricole private,
che potrebbero presentare in futuro altri tipi di percorsi didattici (la
trasformazione del latte, l’uva ed il vino ed altri ancora).
Le attività sono rivolte agli alunni delle scuole dell’infanzia,
primaria, secondaria di 1° e di 2° grado; esse si svolgeranno
dal mese di marzo al mese di novembre. Le visite didattiche, per l’anno
scolastico 2004/2005, sono gratuite. Le spese di trasporto sono a carico
della scuola.
Assessorato Agricoltura, Risorse naturali e Protezione
civile
Adesioni e prenotazioni presso:
Ugo Lini,
tel: 0165 778614
oppure 3479046999,
e-mail: u.lini@regione.vda.it
Cristina Galliani,
tel: 0165 275260;
e-mail: c.galliani@regione.vda.it
Lorenza Grand Blanc,
tel: 347 2519319;
e-mail : l.grandblanc@regione.vda.it
