Ambiente Grumei di Giovannoni

Sulle colline di Verrayes, in frazione Cherolinaz, ha sede l'azienda agricola Ambiente Grumei. Nata nel 1991 ha sempre operato con metodi biologici. Le sue specialità sono apicoltura, orticoltura e frutticoltura. Tra i prodotti ci sono confetture e composte di frutta, preparate nelle stagioni di raccolta. Tra i prodotti dell'alveare ci sono miele di tarassaco, di timo, di millefiori di montagna, di rododendro, di castagno, di acacia, di erica e melata e ancora propoli, polline, cera d'api.

L'azienda produce erbe officinali, oli essenziali e un dado vegetale che si conserva in frigorifero fino ad un anno.

L'azienda è caratterizzata da uno scopo sociale, che si concretizza in attività dimostrative, in escursioni naturalistiche e nel coinvolgimento di persone con disabilità.

L'abilitazione a “Fattoria Didattica” ha permesso di creare percorsi formativi per bambini e gruppi organizzati, in base alle varie attività aziendali.

La vendita diretta avviene anche, nel periodo estivo, in vari mercati della Valle d'Aosta e nelle più importanti manifestazioni fieristiche regionali.

 

www.ambientegrumei.it

 



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