La Boutique del pane viene fondata, alla fine degli anni 60, da Leonia e Franco Glavinaz, quest'ultimo discendente da una lunga generazione di panificatori. L'attività, dal 1996, viene svolta dal figlio Erik.
La produzione comprende diverse tipologie di pane, grissini, dolci di tradizione locale quali “Flantze, Tortzeton, Piatte di Saint Vincent” e crostate con differenti marmellate.
Tutti i prodotti, da oltre 50 anni, vengono commercializzati nel punto vendita di Saint-Vincent, la Riviera delle Alpi.
L'impresa partecipa a diverse fiere, tra cui Lo Matsòn a Courmayeur, il Marché au Fort a Bard e la Fiera di Sant’Orso ad Aosta.
www.madeinvda.it
panificioglavinaz@gmail.com
+39 0166 512292