Il Fornovallée, azienda valdostana, produce oltre a una vasta gamma di focacce, prodotti tipici quale pane nero, pane nero all'uvetta e noci, pane nero con fichi e castagne.
Le tipologie di prodotti sono: semilavorato per pizza surgelato, focacce tonde preaffettate, focacce trancio preaffettate, focacce in teglia alla genovese, alla crescenza, alle olive, alle cipolle ed ai pomodorini, pane precotto surgelato e prodotti speciali da forno surgelati.
Un’attenzione particolare è stata dedicata allo studio di nuovi prodotti nella categoria del “Pane precotto surgelato da dorare sul punto di vendita” in modo da offrire alla grande distribuzione e ai suoi clienti una scelta di prodotti più vasta e non più limitata alla sola “baguette francese”: entrano così a far parte del catalogo della Società delle nuove referenze valdostane e regionali italiane in genere.
Tutti i prodotti sono surgelati, e, secondo le categorie, vengono forniti precotti o totalmente cotti.
www.fornovallee.com