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APPUNTAMENTO IL 19 FEBBRAIO A RIMINI A 'BEER%FOOD ATTRACTION'
03:25 - 05/02/2023 

(DIRE) Rimini, 5 feb. - Sono più di 2.200 le birra in lizza per vincere il premio di "Birra dell'anno 2023" il concorso di Unionbirrai che premia le migliori artigianali italiane. L'appuntamento è il 19 febbraio nella prima giornata di Beer&Food Attraction, la manifestazione di Italian Exhibition Group (la società che riunisce le fiere di Rimini e Vicenza) che si svolge nel capoluogo romagnolo fino al 22 febbraio. E' infatti record per le iscrizioni al contest che vedrà 80 esperti degustatori riunirsi alla Fiera di per gli assaggi della XVIII edizione del premio. I degustatori arrivano dall'estero e da tutta l'Italia, giudicheranno le birre artigianali iscritte nelle 45 diverse categorie da 305 produttori.

Saranno 3 i premi assegnati per ogni categoria, a cui si aggiungerà la proclamazione del Birrificio dell'Anno, il produttore che avrà ottenuto con le sue birre il punteggio più alto con i tre migliori piazzamenti in differenti categorie. "Ci aspettavamo un'edizione importante, ma i numeri sono andati anche oltre le aspettative con ben 2.227 birre iscritte alla XVIII edizione di Birra dell'Anno. Numero che supera di gran lunga quelli delle edizioni del 2021 e del 2022, ma anche quelli dell'ultima edizione pre pandemia, che nel 2020 impegnò la giuria nell'assaggio di 2141 birre", commenta Simone Monetti, segretario generale Unionbirrai. Si tratta di dati che c"i riempiono di orgoglio, perché sono segno della fiducia e della stima che i produttori italiani nutrono nei confronti del concorso". Nella precedente edizione, conclude, "i birrifici italiani hanno dato prova di grandi capacità, mettendo d'accordo la giuria sul livello medio elevato delle birre assaggiate, ma sono certo che anche quest'anno le birre artigianali italiane sapranno stupire i giudici internazionali che con grande entusiasmo hanno deciso di prendere parte a questa edizione".(SEGUE)