Valle d'Aosta

11 ottobre 2005

10.30-12.00
Comune di Champorcher, visita a:
- la Cooperativa “Lo dzeut”, lavorazione della canapa.

12.30-16.30
Comune di Pontboset, visita a:
- il vecchio mulino ristrutturato e trasformato in agriturismo (pranzo);
- “Il sentiero dei 7 ponti”, percorso tematico lungo le sponde dell'Ayasse, corso d'acqua principale della zona, e attraverso i numerosi ponti di pietra.

17.00-18.00
Comune di Arnad, visita a:
- la “Casa Bertolin”, piccola azienda che produce insaccati tipici valdostani (vendita disponibile).

12 ottobre 2005

10.00-12.30
Comune di Chamois, visita a:
- l'area picnic del Lago Lod;
- un artigiano produttore di gerle;
- l' “azienda di Emilio”, produzione del formaggio.

13.00-18.00
Comune di La Magdeleine, visita a:
- il percorso dei vecchi mulini;
- l'azienda “Douce Vallée”, produzione di aceto di lamponi e altri prodotti tipici.

13 ottobre 2005

09.00-11.00
Comune di Oyace, visita a:
- l' azienda agricola “Les Cretes” , produzione della Fontina;
- le centraline idroelettriche dei F.lli Ronc.

11.00-14.30
Comune di Bionaz, visita a:
- il laboratorio artigianale di “Cristina”, creazione delle “Landzettes”, tipico costume di Carnevale in velluto decorato a mano;
- la Diga di Place Moulin.

15.00-16.00
Comune di Valpelline, visita a:
- il centro di interpretazione della Fontina;

17.00-19.00
Comune di Valgrisenche, visita a:
- la Diga di Beuaregard, utilizzata per fini idroelettrici e per l'arrampicata sportiva;
- la cooperativa “Les Tisserands”, lavorazione artigianale della lana (drap).