L’Assessorat du Tourisme, des Sports, du Commerce, de l’Agriculture et des Biens culturels dela Région autonome Vallée d’Aoste,en collaboration avec Coldiretti Valle d’Aosta, propose l’initiative Non Solo Show Cooking; celle-ci sera articulée en six rendez-vous, qui se tiendront dans différentes communes de la région et durant lesquels les chefs de l’Unione Cuochi Valle d’Aosta prépareront de la nourriture à manger avec les doigtset des plats d’excellence à base de produits locaux.
À chaque rendez-vous, une filière et ses produits AOP, AOC ou PAT (Produits Agroalimentaires Traditionnels) seront présentés, avec les techniciens du secteur en question et les producteurs concernés.
Cent places assises seront réservées à ceux qui souhaiteront déguster et noter les plats proposés, associés à des vins.
La participation à cette initiative est gratuite.
Lors des divers rendez-vous de Non Solo Show Cooking, une « exposition-marché » des produits agricoles, agroalimentaires et viticoles de la région sera proposée par Coldiretti Valle d'Aosta.