Non solo show cooking - Chef au Marché

L’Assessorat du Tourisme, des Sports, du Commerce, de l’Agriculture et des Biens culturels dela Région autonome Vallée d’Aoste,en collaboration avec Coldiretti Valle d’Aosta, propose l’initiative Non Solo Show Cooking; celle-ci sera articulée en six rendez-vous, qui se tiendront dans différentes communes de la région et durant lesquels les chefs de l’Unione Cuochi Valle d’Aosta prépareront de la nourriture à manger avec les doigtset des plats d’excellence à base de produits locaux.

À chaque rendez-vous, une filière et ses produits AOP, AOC ou PAT (Produits Agroalimentaires Traditionnels) seront présentés, avec les techniciens du secteur en question et les producteurs concernés.

Cent places assises seront réservées à ceux qui souhaiteront déguster et noter les plats proposés, associés à des vins.

 

La participation à cette initiative est gratuite.

Lors des divers rendez-vous de Non Solo Show Cooking, une « exposition-marché » des produits agricoles, agroalimentaires et viticoles de la région sera proposée par Coldiretti Valle d'Aosta.


                

 

 

 

     

         LES RECETTES DES CHEFS

 

 



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